[SAGALY 2018] Beau voyage culinaire en musique lors du buffet Afro-gourmand du vendredi 5 octobre 2018
La 6e édition de SAGALY (Saveurs et Gourmandises Africaines à Lyon)a démarré vendredi 5 octobre 2018 à la Maison Ravier dans le 7e à Lyon
C’est le buffet Afro-Gourmand qui a ouvert cet ensemble d’événements avec un voyage culinaire en musique
Au menu :
En entrée : Velouté de patates douces avec ses chips de banane
Plat : Maquereau au four mariné avec sa sauce yassa accompagné de riz avec ses légumes printaniers et de ablo
Dessert : Soupe de mangue avec sa boule de sorbet passion
C’est sur les musique de Jahkasa avec le balafon sound system que les participants ont pu voyager en mélodies.